Tisana allo zenzero, il rimedio naturale contro il raffreddore

Raffreddore in arrivo? Preparati una buona tisana allo zenzero! Vi innamorerete del suo sapore e consumerete qualche aspirina in meno.

Lo zenzero è una pianta erbacea originaria dell’Estremo Oriente, che fa parte delle Zingiberaceae, la stessa famiglia del costoso cardamomo.

La spezia utilizzata in cucina, che tutti abbiamo sicuramente assaggiato in ristoranti etnici, deriva dalla radice che viene preparata a livello industriale mediante ebollizione e successivamente disseccata e macinata. Esistono in commercio varie forme commerciali di questa radice: la forma decorticata, senza buccia, è prodotta in Giamaica ed è detta “…
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